60 Gr Sucuk ile Hazırlanan Lezzetli Atıştırmalık Tarifleri
60 gr sucukla yapılabilecek hızlı ve pratik atıştırmalık tariflerini keşfedin. Misafirlerinize sunabileceğiniz nefis lezzetlerle dolu bu içerik, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.
Sucuklu Patates Kroketi
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 2 adet orta boy patates
– 1 yumurta
– 1 su bardağı galeta unu
– Tuz ve karabiber
– Kızartmak için sıvı yağ
Hazırlık:
1. Patatesleri haşlayın ve ezin.
2. Sucuğu küçük küpler halinde doğrayın ve tavada hafifçe kavurun.
3. Ezilmiş patates, kavrulmuş sucuk, yumurta, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp galeta ununa bulayın.
5. Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın. Sıcak servis edin.
Sucuklu Peynirli Sandviç
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 2 dilim ekmek
– 1 dilim beyaz peynir
– 1 tatlı kaşığı tereyağı
– Domates ve salatalık dilimleri
Hazırlık:
1. Sucuğu ince dilimler halinde kesin.
2. Tereyağını tavada eritin ve sucukları ekleyip birkaç dakika pişirin.
3. Ekmek dilimlerinin birine beyaz peyniri, diğerine de sucukları koyun.
4. Ekmekleri birleştirip tavada iki tarafını da kızartın.
5. Domates ve salatalık dilimleri ile servis yapın.
Sucuklu Omlet
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 3 adet yumurta
– Tuz ve karabiber
– 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
– Maydanoz (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Sucuğu küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Sıvı yağı tavada ısıtın, sucukları ekleyip kavurun.
3. Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ve karabiber ekleyin.
4. Yumurtayı tavaya dökün ve pişirin.
5. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanozla süsleyin ve sıcak servis edin.
Sucuklu Mini Pizza
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 2 adet mini pizza hamuru
– 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
– Domates sosu
– Zeytin ve biber (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Mini pizza hamurlarını tepsiye yerleştirin.
2. Üzerlerine domates sosu sürün.
3. Sucuğu dilimleyin ve hamurların üzerine yerleştirin.
4. Rendelenmiş mozzarella peynirini serpiştirin.
5. İsteğe bağlı olarak zeytin ve biber ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
Sucuklu Kumpir
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 2 adet büyük patates
– 1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
– 1/4 su bardağı mısır
– Zeytin ve turşu (isteğe bağlı)
– Tuz ve karabiber
Hazırlık:
1. Patatesleri haşlayın veya fırınlayın.
2. Sucuğu küçük küpler halinde doğrayın ve tavada kavurun.
3. Haşlanan patateslerin üstünü kesin ve içini bir kaşıkla boşaltın.
4. Patatesin içini, sucuk, cheddar peyniri, mısır, tuz ve karabiberle karıştırın.
5. Karışımı patateslerin içine yerleştirin ve üstüne biraz daha cheddar peyniri ekleyin.
6. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar bekletin.
Sucuklu Fırın Böreği
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 3 yufka
– 1 su bardağı beyaz peynir
– 1 yumurta
– Yarım çay bardağı sıvı yağ
– Susam (isteğe bağlı)
Hazırlık:
1. Sucuğu küçük parçalar halinde doğrayın ve tavada kavurun.
2. Yufkaları tezgaha serin, her birinin üzerine sıvı yağ sürün.
3. Yufkaları üst üste koyun ve ortasına beyaz peyniri ekleyin.
4. Kavrulmuş sucukları da ekleyin.
5. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve uçlarını kapatın.
6. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Sucuklu Kısır
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 1 su bardağı ince bulgur
– 1/2 su bardağı sıcak su
– 1 adet domates
– 1 adet soğan
– 1/2 su bardağı nar ekşisi
– Maydanoz ve taze soğan (isteğe bağlı)
– Tuz ve baharatlar
Hazırlık:
1. Bulguru bir kaba alın, üzerine sıcak suyu dökün ve 10 dakika bekletin.
2. Sucuğu küçük küpler halinde doğrayın ve tavada kavurun.
3. Domates ve soğanı ince doğrayın ve bulgura ekleyin.
4. Kavrulmuş sucuk, nar ekşisi ve baharatları ekleyin.
5. Taze soğan ve maydanozu da ekleyip karıştırın.
6. Servis yapmadan önce 15 dakika dinlendirin.
Sucuklu Quesadilla
Malzemeler:
– 60 gr sucuk
– 2 adet tortilla ekmeği
– 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
– 1/2 su bardağı doğranmış biber
– 1/2 su bardağı domates sosu
Hazırlık:
1. Sucuğu ince dilimler halinde kesin ve tavada hafifçe kavurun.
2. Tortilla ekmeğinin birine önce domates sosunu sürün, ardından sucuk, biber ve mozzarella peynirini ekleyin.
3. Diğer tortilla ile üzerini kapatın.
4. Tavada her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin.
5. Dilimleyip sıcak servis edin.
Bu geniş yelpazede yer alan tarifler, 60 gram sucukla lezzetli ve pratik atıştırmalıklar hazırlamanıza olanak tanır. Farklı malzemelerle birleştirerek yaratıcılığınızı konuşturabilir ve misafirlerinizi etkileyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!